تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، ا
لذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إلى العسل
وا??كيمياء، مما يعطيه طعمً?
? وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحل
وة ??المنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إلى الثراء
وا??تراث الثقافي ا
لذي يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقافي يعتمد على الأصالة وا
لابتكار.